Le menu origine est notre menu de référence à l'année, il est en constante évolution
supplément de 5€ sur le menu du Chef
(Vanille Bourbon, Noisette Nocciola, Chocolat noir Suisse, Pistache, Pêche de vigne ou Abricot rouge du Roussillon)
(Du mercredi midi au vendredi midi hors veilles et jours fériées)
Syrah, Grenache, Cinsault, Marselan
Chardonnay
Italie
Domaine de Massillan, Saint-Guilhem-le-Désert, France
Château Bizard, France
Domaine de Massillan, Saint-Guilhem-le-Désert, France
Domaine de Massillan, Pays d'Oc, France
Château Bizard, France
Château Bizard, France
Domaine de Massillan, Pays d'Oc, France
Domaine de Massillan, Pays d'Oc, France
Château Bizard, France
Domaine de Massillan, Pays d'Oc, France
Château Bizard, France
La Cave de mon Père / France / 75cl
La Cave de mon Père / France / 75cl
Vin de liqueur, Château Bizard / France
Le thé avant de devenir un breuvage, fut longtemps considéré comme une médecine. Le Chef Raphael et MajesTHE vous proposent ces quelques thés à découvrir
FTGFOP 2nd flush / Inde
Chine
Ceylan
Thé noir, pommes, papaye, pétales de mauve, de soucis, de rose, de bleuet, fruits rouges.
Thé vert de Chine, Oolong, bergamote, fleurs d'oranger.
Thé blanc, fruit de la passion, pêche, abricot, bouton de rose, pétale de souci
Rooïbos, morceaux de vanille, arôme naturel de vanille
Mélange exclusif de Majesthé avec violette, framboise, coquelicot, fleurs d'oranger ...
Citronnelle, cannelle, verveine, feuilles d'olivier, romarin, thym, lavande, tilleul...
Café Royal
Lait entier et chocolat 50% min de cacao
Lait entier, caramel et chocolat 50% min de cacao